01 / ABOUT THE PLACE
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在Tateya安排一餐,可以先從生魚片或魚料理開始,最後再以鯖魚棒壽司或炊飯收尾。曾到訪的食客點過生魚片、炸牡蠣、地雞鹽烤和鯖魚棒壽司,從生魚片、炸物、烤物到最後的飯食,都能按喜好選擇。
也有人為了季節料理多次造訪,分享曾品嘗秋季松茸與無花果,以及鯛魚毛豆炊飯。另一位訪客則回憶,夏季玉米炸什錦甜味十足,冬季蕪菁蒸物口感滑順。可以挑選當季菜色,也可以各點一些魚料理和蔬菜料理,依照當天想吃的菜色安排餐點。
土鍋炊飯也是適合當作餐末的選擇,配料可從地雞、帆立貝、鯛魚和鱧魚中挑選。炊煮完成需要三十分鐘,建議提早點餐。有人被炊飯的滋味吸引,即使已經吃飽仍忍不住再添一碗;若想好好享用一頓飯的收尾,這道料理值得留意。
店家也提供需預約的套餐,想逐道品嘗以魚料理為主的菜色時,可以考慮選擇。除了日本酒和啤酒,菜單上也有辛口氣泡酒「ラロスカ」,可以依料理搭配飲品。餐後則可用焙茶冰淇淋(500日圓)或果凍(300日圓)作為收尾。







